当前位置
主页 > 新闻中心 > 公司新闻 >
何炅教你做牛轧糖 5分钟就出锅 还不用烤箱 厨房新手都能上手
2021-11-24 20:57
本文摘要:一周一期的何炅美食又来了,这次何炅老师分享的是牛轧糖的做法。牛轧糖大家都很熟悉,许多人都喜欢吃。何炅老师教的做法不需要烤箱,基本上5分钟左右就做好了,历程很是简朴,可以说厨房新手都能上手做,而且味道很好吃。 首先说一下所需要的食材:黄油、棉花糖、奶粉、熟花生。何炅老师没有说详细的克数,他说都是凭感受。 下面我凭据自己的履历,分享一个详细的配方比例,新手小白可以参考一下,根据比例配齐,保证味道很好吃。黄油50克、棉花糖200克、奶粉130克、熟花生米200克。

爱游戏官网

一周一期的何炅美食又来了,这次何炅老师分享的是牛轧糖的做法。牛轧糖大家都很熟悉,许多人都喜欢吃。何炅老师教的做法不需要烤箱,基本上5分钟左右就做好了,历程很是简朴,可以说厨房新手都能上手做,而且味道很好吃。

首先说一下所需要的食材:黄油、棉花糖、奶粉、熟花生。何炅老师没有说详细的克数,他说都是凭感受。

下面我凭据自己的履历,分享一个详细的配方比例,新手小白可以参考一下,根据比例配齐,保证味道很好吃。黄油50克、棉花糖200克、奶粉130克、熟花生米200克。如果喜欢吃甜味的,花生米可以稍微少一点,要是喜欢脆香味的,可以多放一点花生米。除了花生米,还可以放点碎奥利奥饼干、核桃仁、杏仁等坚果,还可以放点葡萄干、蔓越莓干之类的。

第一步,准备一个不粘锅,注意一定要用不粘锅,否则很容易糊底。黄油切成小块,放入锅里,开中小火逐步熬化。在分批放入棉花糖,继续用中小火炒融化,如果感受温度高了,可以直接关火,用余温炒融化就可以了。

第二步,棉花糖融化以后,倒入奶粉,搅拌匀称,这个时候会闻到显着的香甜味。接着放入碎花生、葡萄干之类的配料,快速搅拌匀称。如果感受太干了,可以开小火加热一会,直到碎花生和棉花糖搅拌匀称为止。

爱游戏官网

第三步,准备一个烤箱托盘,或者直接准备一张洁净的油纸。趁热把锅里的工具倒上去,用铲子把边缘弄整齐,再用擀面杖把面擀平整,厚度自己掌握,一般1-2厘米都可以。然后静置等候放凉,最后切成小方块就可以了。

香甜适口的牛轧糖就这样做好了,做法很简朴,只需要5分钟就能出锅。真的是厨房新手都能上手做,而且只要比例别弄错,炒的时候注意用小火,基本上一次就能做乐成。

爱游戏体育app

味道和外面卖的很是像,而且全程无添加,吃着更放心。何炅教你做牛轧糖,5分钟就出锅,还不用烤箱,厨房新手都能上手。上面就是详细的先容,有兴趣的话,自己在家就能做。

另外,如果多做了,一次吃不完的话,要用一个塑料袋装起来系紧了,这样不怕返潮,可以生存很长时间,以后随吃随取。


本文关键词:爱游戏体育官网,何炅,教你,做,牛轧糖,5分钟,就,出锅,还,不用

本文来源:爱游戏官网-www.scyongliang.com

联系方式

电话:0844-36257271

传真:034-897082128

邮箱:admin@scyongliang.com

地址:北京市北京市北京区依斯大楼322号